Iubesc să fac aluaturi și pregătesc foarte des preparate pufoase cu drojdie. Zilele trecute am pregătit cei mai buni mucenici după o rețetă super-extra-mega testată de mine. Rețeta de bază este cea a cozonacului clasic, dar eu
Crackerșii cu oregano și susan reprezintă o gustare sănătoasă, dar și foarte rapidă. În aproximativ 30 de minute te poți lăuda cu o porție generoasă de crackerși făcuți chiar de tine. Ingredientele sunt simple și accesibile. Eu am
Vedeta acestei toamne a fost dovleacul. Dintr-o singură bucată ( uriașă, ce-i drept), am realizat câteva feluri de mâncare. Extrem de dulce și foarte parfumat, dovleacul este plin de vitamine și minerale. Rețeta de azi a pornit de
Cine spune că nu există și dulciuri sănătoase, fără zahăr? De când am început diversificarea, am descoperit că pot pregăti câte ceva ”dulce” fără să folosesc zahăr și să-mi iasă chiar bine. Rețeta de astăzi este una baby
Mini omleta la cuptor reprezintă o variantă rapidă și sănătoasă ce se poate oferi la micul dejun. Având un bebe mereu în mișcare, trebuie să-i pregătesc ceva repede. Pentru că nu pot sta mereu cu ochii pe tigaie,
Cine nu-și dorește să mănânce ceva dulce fără să simtă presiunea cântarului după masă? De când am început să gătesc dulciuri pentru Matei, am descoperit că prăjiturile pot fi bune și gustoase chiar dacă nu au zahăr. Prăjitura aceasta se
Nu e un secret pentru nimeni faptul că încerc să provomez, pe cât posibil, un stil de viață sănătos pentru bebelușul meu. Vreau să-l feresc de zahăr cât de mult pot și să-l înlocuiesc cu
De aproape o lună de zile am început diversificarea. Am mers pe varianta clasică și am aplicat regula de 3 zile pentru fiecare aliment nou introdus. Urmează să scriu pe larg despre experiența primelor săptămâni. Peste câteva zile vom introduce