Matei iubește biscuiții. Îi place să îi ronțăie prin parc sau prin casă. Sunt o gustare sănătoasă și tare gustoasă.

    De ce să cumpărăm biscuiți din comerț? Au așa multe ingrediente dubioase….Eu prefer să îi fac în casă. Durează doar vreo 5 minute să fac aluatul și încă 30 de minute la frigider. Apoi, fuga în cuptor și nici nu-ți dai seama când ajung pe masă.

    Biscuiții fragezi ( numiți și biscuiți 100 din pricina ingredientelor din compoziție) sunt foarte populari la noi în casă. Îi fac des, iar Matei mă ajută la întins sau decupat. Data trecută, a asteptat așa nerăbdător să se coacă… A păzit cuptorul :))

    Dar, să nu mai lungim vorba pentru o rețetă atât de simpă!

biscuiti pentru bebelusi

    Avem nevoie de:

  • -100 g de unt gras nesărat ( 82% grăsime)
  • -100 g brânză proaspătă fără sare ( eu fac în casă)
  • -100 g făină albă

    Mod de pregătire:

      Untul rece se dă pe răzătoare și se amestecă cu brânza și făina până se formează un aluat omogen. Învelim bila de aluat într-o folie alimentară și dăm la rece pentru minimum 30 de minute ( se poate lăsa și peste noapte).

biscuiti fragezi    Întindem aluatul rece și decupăm folosind formele dorite.

    Punem biscuitii într-o tavă tapetată cu hârtie de copt și introducem în cuptorul preîncălzit la 180 grade, pentru aproximativ 20 de minute sau până sunt rumeni.

   Dacă doriți, îi puteți unge cu ou batut și puteți presăra seminte de mac sau susan peste ei.

   Îi lăsăm să se răcească și îi mâncăm cu poftă!

Sunt foarte fragezi și gustoși!

Să aveți poftă!

Facebook Comments
Biscuiți fragezi din trei ingrediente
Etichetat pe:            

7 gânduri despre „Biscuiți fragezi din trei ingrediente

Anunta-ma daca iti place....

Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.